Venerdì 19 settembre 2025, i progetti BiodiverSO Karpos e BiodiverSO Veg saranno ospiti della Fiera del Levante di Bari nell'ambito del workshop "Puglia e biodiversità: il valore della tutela e valorizzazione", con un intervento dedicato ai Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT) orticoli e non solo.

Durante la presentazione, intitolata “Il buono, il tradizionale, il (bio)diverso: i Prodotti Agroalimentari Tradizionali di Puglia”, saranno illustrati i prodotti tradizionali riconosciuti a livello nazionale e regionale, con particolare attenzione al ruolo che il riconoscimento PAT riveste nella tutela e promozione della biodiversità della Puglia.