Nell'ambito di BiodiverSO Veg, ecco il primo di una serie di video realizzati dal partner Salento Km0 con l'obiettivo di diffondere le conoscenze legate alla riproduzione di varietà locali. 

"Coltivare erbe spontanee" sembra un ossimoro, ma non lo è: con la nostre videocamere abbiamo testimoniato il lavoro che il biologo Francesco Minonne porta avanti nella sua Azienda Agricola Ruralia. Nelle campagne tra Monteroni e Lequile (LE), in quello che è un vero e proprio conservatorio botanico, Francesco propaga piante spontanee, recuperandone i semi e sperimentandone la coltivazione proprio come si farebbe con qualsiasi vairetà domestica. Insieme a lui scopriamo come propagare la radicchiella (Crepis setosa Haller fil.), conosciuta con il nome dialettale di "miristichella".

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