I comuni del Monti Dauni meridionali, come Monteleone di Puglia, Anzano, Accadia, Panni e Deliceto, conservano ancora molte varietà locali, specialmente di colture erbacee e ortaggi. Molti anziani continuano a coltivare queste piante di cui hanno la cura di recuperare i semi e riutilizzarli l’anno successivo, da decenni.
Di varietà locali di ortaggi in questi paesi ne sono state ritrovate molte e Monteleone di Puglia è stato particolarmente generoso. Durante la precedente edizione di BiodiverSO, questo paese ha ospitato la Festa della Biodiversità in cui sono state presentate le varietà locali diffuse nel territorio e sono stati premiati i Biopatriarchi che le custodiscono.
Di cipolla rosa, cima di rapa antica (in copertina), zucchine a rondelle essiccate al sole e dei Biopatriarchi di Monteleone di Puglia ne ha parlato anche Geo&Geo in una delle sue puntate del 2018.
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