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Specie

Contenuti relativi alla specie Cima di rapa

Home » Specie
Microgreens e microleaves di cima di rapa e cavolo riccio: piccoli ortaggi grande valore nutrizionale

Microgreens e microleaves di cima di rapa e cavolo riccio: piccoli ortaggi, grande valore nutrizionale

16 aprile 2026 | News
Negli ultimi anni i microgreens e le microleaves stanno suscitando un interesse crescente sia nel mondo della ricerca sia tra i consumatori, grazie...
Spirito Contadino & DAFNE - ruolo nei Progetti Biodiverso KARPOS e VEG

Spirito Contadino & DAFNE - ruolo nei Progetti Biodiverso KARPOS e VEG

09 aprile 2026 | News
L’Azienda agricola Spirito Contadino De Palma s.a.s (Borgo Tressanti, Cerignola) (SC), in qualità di partner del progetto BiodiverSO Karpos, ha...
Cima di rapa di montagna e patata - concluse le attività di moltiplicazione e caratterizzazione morfologica (CM.9)

Cima di rapa di montagna e patata - concluse le attività di moltiplicazione e caratterizzazione morfologica (CM.9)

09 aprile 2026 | News
L’azienda agricola ‘IL TUO ORTO’ del Dott. Michele Pio Russo, selezionata dal DAFNE nell’area del Promontorio del Gargano, in agro di San...
Cima di rapa e cavolo riccio: crudi bolliti o cotti al vapore?

Cima di rapa e cavolo riccio: crudi, bolliti o cotti al vapore?

12 gennaio 2026 | News
Nell’ambito delle attività di valorizzazione delle risorse genetiche di interesse agrario e alimentare, finalizzate a promuovere la sostenibilità...
Il Calendario dell’Agricoltore di Terra di Bari: stagioni ortaggi e memoria contadina

Il Calendario dell’Agricoltore di Terra di Bari: stagioni, ortaggi e memoria contadina

02 dicembre 2025 | News
Durante le indagini bibliografiche condotte dal CNR-IBBR per il progetto BiodiverSO, è emerso un documento significativo per la storia...
Ricette Biodiverse: tacos con patata dolce e crema di cime di rapa

Ricette Biodiverse: tacos con patata dolce e crema di cime di rapa

10 settembre 2025 | Ricette
Gustosi piatti preparati con i prodotti simbolo della biodiversità agricola pugliese, sempre presenti nella tradizione culinaria della Puglia ma...
Ricette Biodiverse: muerzi fritti con le cime di rapa

Ricette Biodiverse: muerzi fritti con le cime di rapa

10 settembre 2025 | Ricette
Gustosi piatti preparati con i prodotti simbolo della biodiversità agricola pugliese, sempre presenti nella tradizione culinaria della Puglia ma...
Le varietà locali BiodiverSO a Geo&Geo

Le varietà locali BiodiverSO a Geo&Geo

02 agosto 2025 | News
I comuni del Monti Dauni meridionali, come Monteleone di Puglia, Anzano, Accadia, Panni e Deliceto, conservano ancora molte varietà locali,...
Cime di rapa - Miglioramento dello stato fitosanitario del materiale di propagazione a fini conservativi

Cime di rapa - Miglioramento dello stato fitosanitario del materiale di propagazione a fini conservativi

22 luglio 2025 | News
Durante l’inverno-primavera 2024-2025 sono state condotte prove sperimentali in vitro (presso il Laboratorio di Patologia Vegetale e Diagnostica del...

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Pietro Santamaria Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti (Di.S.S.P.A.)
Università degli Studi di Bari "Aldo Moro"

email biodiverso@biodiversitapuglia.it
Telefono +39 080 5443098
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