Specie

L’Azienda agricola Spirito Contadino De Palma s.a.s (Borgo Tressanti, Cerignola) (SC), in qualità di partner del progetto BiodiverSO Karpos, ha...

Il CNR-IBBR ha condotto analisi molecolari e sul contenuto in antiossidanti per cinque varietà locali pugliesi di cavolo broccolo (Brassica oleracea...

Gustosi piatti preparati con i prodotti simbolo della biodiversità agricola pugliese, sempre presenti nella tradizione culinaria della Puglia ma...

L’Azienda Agricola Spirito Contadino De Palma s.a.s. (SC), ubicata nella frazione rurale Borgo Tressanti di Cerignola, in provincia di Foggia,  da...

Antonio e Donato, i fratelli Gervasio (Fig. 1a), terza generazione di agricoltori, hanno scelto di portare avanti l’azienda agricola di famiglia...

La Puglia riconosce undici nuovi sapori della tradizione. La Sezione Competitività delle Filiere Agroalimentari – Servizio...

Nell’ambito del progetto “BiodiverSO VEG” è stato realizzato uno studio sulla caratterizzazione molecolare di diversi “cavoli” pugliesi. Il...

La biodiversità è una questione... di tempo!E in un calendario di tempo ce n'è tanto: ci sono dodici mesi, 52 settimane, 365 giorni, tutti diversi...

Venerdì 13 dicembre 2024 i progetti BiodiverSO Karpos e BiodiverSO Veg inaugurano una nuova stagione di biodiversità!In tale data, nell'Aula Magna...